Zutaten: Sternanis, Apfelstücke, Orangenfruchtstücke, Zimtstücke, Sanddornbeeren, Fenchel, Anissamen, Nelken und Piment
Zubereitung: 1 Eßl. mit 1 l Rotwein erwärmen, ca. 10-15 Min. ziehen lassen, evtl. mit Orangen- oder Apfelsaft abrunden und nach Belieben süßen.
